DanKüchen Hollabrunn
Die Nr.1 im Weinviertel

Dampfgarer

Dampfgaren ist gesund!

Es ist eine sehr viel schonendere und gesündere Art, Speisen zu garen. Der Dampf bringt die zum Garen notwendige Wärme schonender, gleichmäßiger und intensiver an das Gargut als das mit trockener Hitze z.B. im Backofen möglich ist. Es kann dadurch auch nichts anbrennen oder zerkochen. Zudem bleiben die Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente im Gargut erhalten, weil sie nicht mit dem Wasser wie z.B. beim Kochen im Kochtopf ausgeschwemmt werden.

Der Dampfgarer hat mehrere Ebenen, auf denen gleichzeitig gegart werden kann, da sich Geschmack beim Dampfgaren nicht von dem einen auf das andere Gargut überträgt.


 
 
 
 
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